Bistecche di squalo, nuovo trend
Soprattutto in Gb, animalisti lanciano allarme estinzione
(ANSA) - ROMA, 14 APR - Fra i predatori piu' temuti ma anche i primi a finire sulle tavole, gli squali sono a rischio di estinzione. Ogni giorno vengono uccisi circa 270 mila esemplari per finire in padella. L'allarme e' stato lanciato dagli ambientalisti che in Gran Bretagna vorrebbero che le bistecche di squalo fossero cancellate dai menu' dei ristoranti. Infatti ora l'abitudine di mangiare squali non e' solo dell' Estremo Oriente ma anche dei Paesi del Vecchio Continente.
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