carne di cane

[Anxiety]

KGB è un piacere leggerti ed ovviamente condivido il tutto.

Gary Yourofsky ha ampliato le mie vedute ed ha spianato la strada verso un percorso che ho iniziato quasi due anni fa:

http://www.youtube.com/watch?v=8DQoJTwEN0Q

Ad un certo punto, parlando dell'istinto umano ancora non influenzato da famiglia,tv,media ect, dice:

"Prendete un bambino di due anni e mettetelo in una culla assieme un coniglio ed una mela. Se il bambino gioca con la mela ed azzanna il coniglio allora smetto di essere vegano".

Boh...vedere quel video è stato come fare 2+2.

[KGB]

@simoz
no, non era una presa in giro.
Ho sentito voci al riguardo anni fa.
Solo ora, vedendo che tu hai scritto che sei vegetariano e senza carne vivi ugualmente bene senza carenze e che combinando verdure, cereali e legumi si ottiene allo stesso modo una alimentazione completa mi sono convinto a prendere seriamente in considerazione la questione.
Il tuo post e quello di Pawan (che non ricordo se l'ho letto qua o altrove) sono stati particolarmente decisivi nel convincermi.

Credo che una via verso l'acquisizione di considerevole libertà sia l'autoproduzione del cibo: essere indipendente e non dover neppure usare i soldi per avere cibo.

Il mio timore era però che le verdure e frutta che stò producendo non fossero abbastanza e mi sarebbe servita comunque un po' di carne.
Ora invece sono più fiducioso che mai in ciò che stò facendo

Qualche post dopo il tuo c'è però un utente che dice che manca la vitamina B12.
Non sono un nutrizionista e non sò se è fondamentale la B12.
Sai se qualche alimento vegetale la contiene?
Inoltre è veramente così importante 'sta B12?

Mi pare di aver visto che bevande alla soia la contengono, ma non so se viene aggiunta a parte o fa parte della soia stessa...

<EDIT>Su wikipedia (info quindi da prendere con le pinze) qualcuno ha scritto che la B12 c'è solo nella carne e uova e in certi thè.
Quindi già al momento sarei a posto (le galline le ho) ma non sarebbe però una dieta totalmente vegetariana.
Comunque aspetto la camelia sinensis, sperando che vada comunque bene allo scopo (azz! ma sti semi non arrivano più!! ) </EDIT>

Grazie!


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OT: non m'è mai piaciuto granchè il termine "vegano" .. "vegan"
perchè non semplicemente vegetariano? Non suona meglio?
Oppure son parole con diversi significati?

[simoz]

In realtà io non so o vegetariano, però ne ho conosciuti molti in perfetta salute! Devo dire che ultimamente sto avendo meno voglia di mangiare carne, sto cercando di mangiarla sempre meno, adesso sto per ripartire e vivere da solo quindi sarò totalmente padrone della mia alimentazione e voglio per un Po di tempo provare a limitare il più possibile e vedere che succede

[dennycartina]

@KGB
LA B12 ha un range stabilito da qualcuno....quel qualcuno che dal 1990 ad oggi ha sempre diminuito a piacimento, il range della glicemia, creando dal nulla nuovi malati di diabete e di conseguenza clienti affezionatissimi...quel range che tra america ed europa è differente...bha
Per quel che ho studiato e sto studiando io, la b12 è meglio tenerla al minimo, piuttosto che alta.
Il problema essenziale non è dove recuperarla, ma fissarla, assimilarla.
Chi mangia carne e derivati di animale non ha un campo predisposto all'assimilazione della b12 e di tante altre vitamine, un corpo acido è buono solo per creare malattie.
Un vegano o meglio, una persona che segue un'alimentazione sana ed intelligente, (faccio questa precisazione perchè spesso uno che diventa vegano pensa semplicemente ad eliminare i prodotti animali ma nn li sostituisce correttamente, mangia un casino di schifezze, continua ad usare cibi raffinati, aumenta a dismisura l'uso di carboidrati e legumi), quel poco che trova di b12 in alcuni vegetali, nella frutta e soprattutto nei germogli, grazie anche al sole, riesce ad assimilarla.
Per velocizzare l'eliminazione di tossine, e ripulire bene il vostro organismo, cercate se volete, informazione sui lavaggi del colon ed lavaggi epatici
peace

[KGB]

@Anxiety
grazie per il video!

Prima di vederlo non sapevo che l'uomo fosse erbivoro anzichè onnivoro.

Tornando anche all'argomento originale della discussione ("carne di cane") .. forse dovremmo riflettere sul perchè l'idea di mangiare carne di cane ci fa così orrore.
Capiremmo (specialmente vedendo il video) che il problema non è così ridotto ma riguarda tutti di animali.

Interessante poi nella parte finale quando mostra il filmato dei "pestaggi" contro le mucche e fa notare come questi destino di solito più scandalo rispetto ai filmati degli stessi animali ammazzati nei macelli:

perchè ci appare l'inutilità di queste cose!
Mentre nel caso dei "semplici" ammazzamenti abbiamo, per "istinto" che ci è stato inculcato, l'idea che siano "necessari" perchè quello "è cibo".
A questo punto ci si chiede: "ma se mi fa schifo il pestaggio allora deve, a maggior ragione, farmi schifo anche la strage. E se così non è allora ho qualcosa che non va e che non fa parte di me ma mi è stato inculcato tramite propaganda/educazione dal mainstream!"

Solo una pecca ha quel video:
Potrebbero accusarlo di pubblicità verso quei prodotti vegan.
Infatti io, fossi stato in lui, avrei aggiunto qualcosa del tipo: "Guardate questi prodotti, sono ottimi ecc ecc.... ma non dovete per forza comprarli! Basta andare al supermercato e leggere gli ingredienti e usarli come ricette per autoprodursi da sè il proprio cibo!"

In effetti è (anche) qui il punto! Mangiare solo vegetali vuol dire raggiungere l'indipendenza alimentare e prodursi il cibo a [u]costo ZERO!!

Niente più spese al supermarket. Basta farle una volta sola e poi campare grazie ai semi raccolti dal cibo!

Consiglio di andare in supermarket africani e/o cinesi e comprare un frutto/verdura per tipo per ottenere i semi!

Ad esempio:
I Moth beans e i Mung beans crescono che è una favola!
Sono impressionanti! non ho mai visto piante che crescono così velocemente!


Plants for the masses!!!!

--------------
OT: I "Dragon Fruit" germogliano che sono una meraviglia! I loro semi sono tra quelli a più alto tasso di germogliazione esistenti e il frutto è una figata pazzesca! mai mangiato frutta migliore!!
Se si vive nella parte meridionale dell'Italia il clima è particolarmente adeguato.
Inoltre ... sò soldi! Uno potrebbe fare il fruttivendolo e venderli.. costano la bellezza di oltre 10€ l'uno (12 o 13 € al chilo!!)

[KGB]

KGB è un piacere leggerti ed ovviamente condivido il tutto.

Gary Yourofsky ha ampliato le mie vedute ed ha spianato la strada verso un percorso che ho iniziato quasi due anni fa:

http://www.youtube.com/watch?v=8DQoJTwEN0Q

Ad un certo punto, parlando dell'istinto umano ancora non influenzato da famiglia,tv,media ect, dice:

"Prendete un bambino di due anni e mettetelo in una culla assieme un coniglio ed una mela. Se il bambino gioca con la mela ed azzanna il coniglio allora smetto di essere vegano".

Boh...vedere quel video è stato come fare 2+2.

il link, per chi non è iscritto, è:
youtube.com/watch?v=8DQoJTwEN0Q

8DQoJTwEN0Q


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EDIT:
in certi paesi il video è stato censurato da youtube:
<<Unfortunately, this video is not available in your country because it could contain music from SME, for which we could not agree on conditions of use with GEMA. >>
(visualizzando la pagina dall'estero, via Tor)

Che b*st*rdi! per pochi secondi di musica hanno trovato la scusa d'oscurarlo!

fortunatamente in Italia è ancora accessibile