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Discussione: Gli Orti degli Enjointers

  1. #251
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    Mettiamo ad essiccaaaar , firulin firulin firulàà!

    Prossimamente nuove foto!
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    "Rammentiamoci sempre che ogni qualvolta lasciamo scritto qualcosa,si lascia solo delle parole messe li,ognuno poi le interpreta come vuole,non é la stessa conversazione fatta faccia a faccia .." cit. Dantep

  2. #252
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    Yomi ieri per far lo sborone con mio padre gli ho detto è che saranno mai sti peppers rossi?proprio quelli che maneggi col guanto,al che me ne son mangiato mezzo per assaggiarlo a crudo....non l avessi mai fatto ahah
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  3. #253
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    Ciao @Yomi ,oggi ho impilato con lo spago i peperoncini ,in stanza ci son 30 % ur,non dovrei incorrere in muffe o robe simili giusto? o meglio che li metto al sole?non si sà mai....te che dici?

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  4. #254
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    Ciao @Yomi ,oggi ho impilato con lo spago i peperoncini ,in stanza ci son 30 % ur,non dovrei incorrere in muffe o robe simili giusto? o meglio che li metto al sole?non si sà mai....te che dici?

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    Peppers di quelle dimensioni e carnosità, sarebbe meglio aprirli almeno a metà! Poi, sarà molto lenta, ma quell'u.r. sarebbe perfetta!
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  5. #255
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    Non ho capito bene,li taglio e li lascio in casa? tu come fai,li avevi messi prima al sole per qualche giorno e successivamente tagliati? danke
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  6. #256
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    Citazione Originariamente Scritto da L'Eremita del Bosco Visualizza Messaggio
    Non ho capito bene,li taglio e li lascio in casa? tu come fai,li avevi messi prima al sole per qualche giorno e successivamente tagliati? danke
    Scusa, ho cenato!!
    Allora, un metodo è lasciarli al sole, uno con il forno a 50% ventilato per qualche ora (dipende dalla consistenza e freschezza dei peppers), oppure essiccazione più lenta in un ambiente come il tuo.
    Certo, tagliandoli diventa difficile appenderli, ma con una retina come ho fatto io....... (vedi foto post indietro)
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  7. #257
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    Citazione Originariamente Scritto da L'Eremita del Bosco Visualizza Messaggio
    Ciao @Yomi ,oggi ho impilato con lo spago i peperoncini ,in stanza ci son 30 % ur,non dovrei incorrere in muffe o robe simili giusto? o meglio che li metto al sole?non si sà mai....te che dici?

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    Io ho provato una voltaa fare cosi, esattamente sul chiodino del calendario, tra l'altro in una stanza che è la migliore di casa mia... ma evitare la muffa è stato impossibile... magari in un posto ventilato e riparato dal sole diretto potrebbero uscire discretamente senza andare buttati ma non saprei, stavo giusto pensando l'altro giorno se bucarli con un ago in alcuni punti possa evitare muffe...?? mah... proverò.. bella ragazzi!
    ...The game of chess, is like a sword fight
    You must think first, before you move....

    -Il RiUso prima del Riciclo-



    Tutto ciò che scrivo, dico e penso è frutto di fantasia, al giorno d'oggi per sentirmi appagato devo creare un'identità fittizia di me, quindi non darei alle mie parole più importanza di quello che non meritano.
    -Denverdevit-

  8. #258
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    Hola enjointers,
    per i peppers, io preferisco non rischiare, tagliarli, e adagiarli per l'essiccazione.
    Anche perché, almeno da cosa ho riscontrato io con i miei, le muffe arrivano non solo da fuori, ma spesso ho trovato dei semi già neri, in marcescenza, all'interno mentre li dividevo, soprattutto in Naga Morich e Viper, Habanero quasi sempre a posto. Allora uno li vede e li toglie prima di metterli ad essiccare, e via, muffe addio!!

    Ora, due foto, colori degli ortaggi, con i profumi della spezia(origano), e la bellezza dell'Ibisco, grande arbusto attira-impollinatori ..

    ps. aggiungo tre foto, peppers a manetta, e l'ultima sembra un faccione!
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    CAM01408.jpg‎  

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    Ultima modifica di Yomi; 05-08-18 alle 20:37
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  9. #259
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    queste yomi non le avevo vistee... stupende bro!! anche se di origano non sono un amante..preferisco il basilico!!

    Rilancio con un vaso peperoncini mix
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    (ci sono anche una painta di pomodoro e un cayenna ma dallo scatto non si notano )

    e i mitici e molto ammuffiti naga morich hahaha
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    p.s. curiosità... ma a te, a voi.. fanno tipo 'due fiorite' i peperoncini? nel senso che io ho fatto appunto un raccolto da metà luglio/inizi agosto ed ora sto di nuovo raccogliendo, meno rispetto a prima, ma beifrutti, le piante più mature hanno proprio ributtato rami nuovi... immagino perchè sono quelle che sono riuscite a vivere anche la primavera...hanno avuto tutto il tempo..può essere?
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  10. #260
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    Hola Denver,
    nei prossimi giorni aggiorno qui e dalla PSS con foto, io sto raccogliendo peperoncini da un mese, dalle prime 5 piante, e non accennano a diminuire la resa.
    Ho già fatto una ventina di bustine di peppers essiccati, ne ho regalati, mangiati, e continuo a produrre.
    Poi vedrete, le altre 9 piante, sono esplose e cariche di frutti non ancora maturi, ma penso di raccogliere i primi a giorni.
    I miei insomma, lasciati stare se non qualche legatura, continuano a fiorire e fruttificare fino a fine stagione, è veramente un ambiente ideale per loro!
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