Polpettine vegetariane con canapa e zenzero

[Dolce Vita magazine]

Non c’è bisogno di un macchinario che trasformi l’acqua in cibo come nel film d’animazione: per far piovere polpette basta un’ottima ricetta e la giusta voglia di mettersi ai fornelli. Ecco il nuovo piatto suggerito da Claudia di Villa Canapa, da accompagnare con una salsina allo yogurt e magari bevendo una buona birra alla canapa. …

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