Dusk Daze, la birra scura perfetta per l’inverno

[Dolce Vita magazine]

Come ho già scritto in altri articoli, all’arrivo della stagione fredda mi viene voglia di bere birre scure. Non so il perché, sarà che mi ricordano la cioccolata in tazza (e il divano e la coperta). Di stili nei quali i malti tostati fanno da protagonisti ce ne sono molti: dalle Mild inglesi, leggere e …

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