Se si parla di luppoli tedeschi, in genere si parla di luppoli nobili. Per intenderci, non sono luppoli molto fruttati o floreali (tranne le eccezioni nate dagli ibridi), ma luppoli in genere erbacei o dal forte profumo di terra. Sono luppoli con una bassa percentuale di alfa acido, ossia contengono[Continua...]
Continua a leggere...
