L’innesto è quella tecnica che consiste nel saldare con una pianta (portainnesto) una porzione di un’altra pianta (nesto o marza), in modo da formare un solo individuo con caratteristiche specifiche. Gli innesti fanno parte infatti di quelle procedure che possono essere effettuate per migliorare sia le caratteristiche della pianta, come ad esempio la resistenza alle …
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