Nelle terre liguri in cui mi trovavo in vacanza, mi sono imbattuto in un piccolo locale con un frigo pieno di birre artigianali. Il mio occhio è caduto su una lattina bianca e rossa, leggendo gli ingredienti ho trovato la barbabietola. Si tratta della Red Crown, una Mexican Lager di Edit, birrificio torinese (consiglio la …
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