In questa rubrica siamo soliti presentare vini di aziende medio – piccole, che coltivano vitigni autoctoni e poco conosciuti, in aree particolarmente vocate, capaci di garantire, oltre alla qualità dei prodotti, sostenibilità ambientale e attenzione al territorio circostante e alle persone che ci lavorano. Oggi faremo la classica eccezione che conferma la regola, per dimostrare …
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