Il Collio è un’area geografica collinare divisa tra Italia e Slovenia, tradizionalmente vocata alla viticoltura, attività praticata praticamente in tutte le famiglie. Una di queste è quella di Robert Princip, che però ha dato vita all’azienda Gradis’ciutta solo nel 1997. Siamo a San Floriano del Collio, nel cuore di questa bellissima regione, il cui microclima …
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