Citazione Originariamente Scritto da some_person Visualizza Messaggio
Io sono del Fruli, non dico altro =P
Anch'io, ma non tocco un goccio di alcool. Infatti mi dicono che sono una "friulana ammalata" Però poche settimane fa mi è capitata una cosa assurda. Avevo gente a cena ed ero completamente immersa tra pentole e padelle, ad un certo punto arriva il momento di mettere il vino bianco nel tegame dove stavo cucinando il coniglio. Vado alla disperata ricerca di una bottiglia di vino ma ne avevo solo una di rosso. Eppure ero convinta ci fosse da qualche parte una di bianco e finalmente la trovo. Una bottiglia da mezzo litro di Verduzzo di Ramandolo -vino dolce- e deduco non sia indicato per il coniglio. Vabbè, mi son detta, magari poi aggiusto con delle spezie. Stappo la bottiglia con non poche difficoltà (non son nemmeno capace di stappare una bottiglia da quanto son alcoolizzata) e mi assale un profumino niente male. Verso il vino nel tegame e vengo invasa da un profumo ancora più buono. Non so cosa mi sia scattato... Forse la sete procurata dalla cucina, forse quel profumino prelibato, fatto sta che piglio un bicchiere e mi verso un dito di quella prelibatezza. Sublime!!! Bene, nel giro di nemmeno due minuti, ho dovuto abbandonare il campo e trascinarmi reggendomi sulle pareti fino al divano dove trascorsi buoni 20 minuti ad occhi chiusi perchè girava tutto. Mi veniva da ridere e da piangere. Ridere per le mie condizioni e piangere perchè non riuscivo ad alzarmi rischiando di bruciare tutto quel ben di Dio sui fornelli che avevo lasciato incustodito.
Fortunatamente è andato tutto bene, a parte le prese per i fondelli, che ancora proseguono, da parte degli amici e famigliari ai quali ho raccontato l'accaduto. Nemmeno 100 canne mi riducono in quello stato, ve lo giuro!