vediamo se riesco a spiegare con parole semplici oggi sono un po' fuso ho bisogno di ferie....
la gelatina è proprio il problema principale
se provi a separare i semi dalla gelatina difficilmente riuscirai
bisogna appunto far ammuffire la gelatina per poter avere dei semi in grado di germinare
la gelatina contiene dei principi antigerminativi che appunto non permettono ai semi di germogliare all'interno del frutto di conseguenza se non si separano bene i due elementi il rischio è che si ottengano dei semi buoni ma che non riescono a germinare
io lascio i semi anche per una settimana(di solito bastano 2/3 giorni) ad ammuffire prima di separarli
spero di avere risolto tutti i dubbi