Il peperoncino

**Resina** · 17-09-12, 18:47

Il periodo è ora, a me stanno iniziando e mi sono gia fatto delle mangiate piccanti, mi preparo per fare olio e polveri.

**simoz** · 17-09-12, 19:53

Io li ho buttati a caso per la prima volta quest anno infatti ne ho di due tipi, due piante con foglie piccole e molte diramazioni e me ne stanno buttando fuori una caterva e una invece alta 'monocima' foglie larghe e tre peperoncini in cima lunghi 4-5 cm che ormai saranno li da più di due settimane, ma sono ancora verdi, eppure il trito da cui ho preso i semi erano rossi!

**Dantep** · 17-09-12, 23:19

Originariamente Scritto da Resina

Riesumo un post vecchio, ti piacciono le piante di peperoncino e il piccante in generale Tep?

Si,li ho piantato lo scorso anno per caso,allora ne riportai uno dalla Sicilia e quest'anno ho messo quelli e sono veramente grossi,quindi l'idea per il prossimo anno di piantarne di nuovi mi prenderebbe bene

**Resina** · 17-09-12, 23:56

Se saró dei vostri venerdì vedo di portarti una piantina e qualche peperoncino da prelevare semi e riseminare a gennaio

Quest'anno ho messo una quindicina di varietà circa di tutte le parti del mondo, india, thailandia, messico, trinidad&tobago e altre ancora.

**GiacomoGiacomo** · 18-09-12, 08:24

Uhm...volete assaggiare dei Naga Morich original Romagnolo Style?

Per il resto a parte i Naga e i mini-Cayenna quest' anno ho solo piantato varietà da riempire! (topepo, minitopepo e altre 2 varietà). Ma conservo ancora le polveri e marmellate di habanero chocolate e habanero red dell' anno scorso.

**Dantep** · 18-09-12, 10:17

Magari raga,li catalogo e li metto via x il prossimo anno

**Resina** · 18-09-12, 16:44

Ah le marmellate, le faccio anche io con i fatalii e vengono esagerate ma le ho finite

**Dantep** · 18-09-12, 17:36

Via,postate due ricettive su come preparare il peperoncino

**Resina** · 18-09-12, 18:33

Il tabasco lo trovi su un mio vecchio post, lo faccio ogni anno ed è una ricetta ormai garantita. Per il resto faccio la pasta di peperoncino e l'olio in vari modi. Dipende dai peppee che hai, ogniuno si presta in cucina in maniera diversa.

**SM-Medical** · 18-09-12, 19:24

Originariamente Scritto da teppa

Via,postate due ricettive su come preparare il peperoncino

Tempo fa c'era questo in pubblicità sul forum:
https://www.enjoint.info/?p=7158

Divertentissimo e ottime ricette!

Discussione: Il peperoncino

Strumenti Discussione

Visualizzazione

Chi Ha Letto Questa Discussione: 0

Tag per Questa Discussione

Permessi di Scrittura