@Dantep, anche la mia prima birra non era un gran che, ma quelle di ora fanno il culo a molte commerciali e anche a qualche birrificio (lo so, sono modesto)
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enjointer senior
@Dantep, anche la mia prima birra non era un gran che, ma quelle di ora fanno il culo a molte commerciali e anche a qualche birrificio (lo so, sono modesto)
enjointer
Ragazzi ho finito di cuocere ora la mia prima birra, una Coopers Pilsner, ed ora è nel fermentatore, per il lievito ho preparato uno starter in modo da inocularlo già attivo, poi ho preparato il mosto e fatto raffreddare velocemente nella vasca da bagno, temperatura ambientale 22° il densimetro segnava a 22° OG 1034...spero di aver cucinato 22lt di buona birra...Big UP a tutti voi mastri birrai!!!!
La battaglia di Canne fu l'evento precursore del festival di Woodstock del 1969 ed un episodio della seconda guerra punica, avvenuto nel 216 a.C., in cui gli eserciti romano e cartaginese decisero di affrontarsi in una sfida a chi si fumava più bomboloni: chi si fermava perdeva.
Brindo a noi e a questa vita, pace amore e canna infinita
enjointer senior
è in progetto anche per me farmi un po di sana mia birra. Sto aspettando un socio per reperire il tutto! Appena sara tutto pronto , aggiornerò!
qualche link con dei buoni kit non esageratamente costosi?
grazie
- It's not a war on drugs ,
it's a war on personal freedom, it´s what it is ok?
Keep that in mind at all times. -
enjointer
www.birramia.it qui c'è tutto dal kit, ai malti preparati, ai kit partial mash agli all grain...materie prime, bottiglie, lieviti.....tutto quello che ti serve, io ho acquistato qui e tutto è stato velocissimo e poi hanno assistenza telefonica 24 ore su 24 con un mastro birraio
con 70 euro ti fai i primi 23lt di birra
Ultima modifica di SLH; 18-04-13 alle 14:42
La battaglia di Canne fu l'evento precursore del festival di Woodstock del 1969 ed un episodio della seconda guerra punica, avvenuto nel 216 a.C., in cui gli eserciti romano e cartaginese decisero di affrontarsi in una sfida a chi si fumava più bomboloni: chi si fermava perdeva.
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enjointer
Eeeehh già ha cominciato a gorgogliare
La battaglia di Canne fu l'evento precursore del festival di Woodstock del 1969 ed un episodio della seconda guerra punica, avvenuto nel 216 a.C., in cui gli eserciti romano e cartaginese decisero di affrontarsi in una sfida a chi si fumava più bomboloni: chi si fermava perdeva.
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enjointer
Oggi misurato densità (1026) l'OG era intorno a 1038-1036...dopodiche come di consueto un assaggino del mosto, devo dire che era buono e dolce (indicazione che lo zucchero non è ancora stato metabolizzato e trasformato in alcol) e quasi nessun sentore di lievito nonostante ancora la fermentazione sia attiva.
Per ora sono soddisfatto sembra una buona Pils anche se poi non può essere chiamata come tale, dato che sarebbe una birra a bassa fermentazione...ma possiamo servirla come tale, non diciamolo ai puristi che sennò ci bacchettano!!!
La battaglia di Canne fu l'evento precursore del festival di Woodstock del 1969 ed un episodio della seconda guerra punica, avvenuto nel 216 a.C., in cui gli eserciti romano e cartaginese decisero di affrontarsi in una sfida a chi si fumava più bomboloni: chi si fermava perdeva.
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enjointer
Quanto tempo ci vuole al prodotto finito? 2 mesi?
enjointer
Dipende dal tipo di birra e come la nostra amata ganja piu invecchia meglio è....ci sono alcune birre che richiedono almeno 6-8 mesi a riposo in bottiglia, nulla ti vieta però di berla pure prima, ma non avrai i sapori ricercati, mentre per altre dopo 1 o 2 mesi puoi bere tranquillamente ;)
La battaglia di Canne fu l'evento precursore del festival di Woodstock del 1969 ed un episodio della seconda guerra punica, avvenuto nel 216 a.C., in cui gli eserciti romano e cartaginese decisero di affrontarsi in una sfida a chi si fumava più bomboloni: chi si fermava perdeva.
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enjointer super sayan
Il problema maggiore x me era gestire le temperature della faccenda e istruzioni un po' frammentarie nel kit...alla fine ho regalato kit e maltipurtroppo io sono zuccone,leggo,ma sono più uno da pratica,ho bisogno di vedere per poter ricreare
Chi ha paura muore ogni giorno,chi non ha paura muore una volta sola
enjointer
ci sono un sacco di video su youtube
e vari lieviti che lavorano a temperature diverse
La battaglia di Canne fu l'evento precursore del festival di Woodstock del 1969 ed un episodio della seconda guerra punica, avvenuto nel 216 a.C., in cui gli eserciti romano e cartaginese decisero di affrontarsi in una sfida a chi si fumava più bomboloni: chi si fermava perdeva.
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