Pomodori di rispettose dimensioni

[Er Ganjalf]

salve gente, o voi che avete il pollice verde, sopratutto mi rivolgo a quelli che hanno un orto e che conoscono il sapore degli ortaggi coltivati senza fertilizzanti chimici e non irrorati da pesticidi ed erbicidi, ho visto parecchie discussioni sui vostri orticelli e capisco in pieno questa passione, alla fine si potrebbe davvero dire che questo è un forum di "giardinaggio"
oggi con un amico parlavo dei pomodori piu grossi che i nostri conoscenti coltivano(tra cui i nostri), i pezzi da 90 diciamo, quelli che saltano fuori ogni tanto arrivando a pesare 6,7,8,9 10 etti! poi ok ci sono quelli che puntano a superare il record dei guinness, ma usano ormoni e fertilizzanti non proprio naturali.... il sapore ne risente parecchio
viva la variabilità!
gia che sono un po fatto e ho un oretta di tempo, ho fatto 3 foto ai miei pezzi da novanta, 2 pesano 700 grammi, l'ultimo è ancora ancorato alla pianta ed è piu grande degli altri, magari arriva a 9 etti! sarebbe un mio record, c'è da dire che questo è l'unico pomodoro che ha fatto fruttare la pianta, che è alta 1 metro e mezzo circa
qualche anno fa mi era capitato di trovarne uno di 870 grammi, bastava solo lui per fare il sugo per la pasta a 4 persone




voi che bestioni siete riusciti a tirare su nei vostri orticelli?

[biricchino]

complimenti bei pomodorozzi man
quest'anno purtroppo non ho raccolto nemmeno un pomodoro causa grandine
lo scorso anno avevo dei frutti che sono arrivati a pesare 1.2kg
non uso fertilizzanti chimici o altre schifezze nel mio orto
buone e sane mangiate

[Er Ganjalf]

ah quanta fatica persa se la grandine ti sorprende....... capisco benissimo.
1,2 kg? Wow! grande
anche io vado a culo, non uso reti o altro, se arriva la tempesta pazienza...
una corsa inutle quanto precipitosa nell'orto nel vano tentativo di coprire il salvabile, e quando sei gia fuori pronto smette di grandinare
a me capita sempre cosi

[biricchino]

giusto per darti un'idea di cosa è venuto giù
nessuna rete sarebbe in grado di resistere a una tempesta così

[cheese]

Belle bestie! Sono davvero ignoranti e massicci e spero anche che siano squisiti quando li mangerai.

Con i pomodori non ci ho mai preso, un pò perchè il vaso gli piace poco a meno che non siano varietà determinate e piccole, tipo ornamentali per capirci e un pò perchè la terra del mio orticello non gli è mai piaciuta granchè e io non gli sono mai andato troppo dietro nel lavorarla.
L'anno prossimo credo mi organizzerò per un super-cultivo di peperoncini e pomodori e per quest'ultimi voglio informarmi per bene sulle genetiche per andare a colpo sicuro o quasi comprando vari F1 per la produzione ma lasciandone separata una parte mista per incrociarli per l'anno successivo. Voi lo fate? Fate selezione sulle piante? Se si che parametri usate?

PS: Ganjalf, con quel pomodoro più liscio degli altri ci farei un mega pomodoro col riso alal romana accompagnato da patate ovviamente......e come dire...la chimica si fa sentire

[cheese]

giusto per darti un'idea di cosa è venuto giù
nessuna rete sarebbe in grado di resistere a una tempesta così

Un peccato vederle così. Episodi del genere mi fanno sempre riflettere. Domande tipo....chi sono, quanto conto su questo pianeta e in quest'universo, quanto credo di essere invincibile e quanto invece sono vulnerabile etc...spero tu abbia rimediato in qualche modo con altre piante o che se ne siano salvate un pò o proprio tutto distrutto?

[biricchino]

caro chesse noi uomini crediamo di dominare l'universo invece ne siamo solo una parte infinitesimale
andato tutto distrutto purtroppo si son salvate solo le aromatiche((salvia timo rosmarino ecc) e miracolosamente una sola piantina di mary che è in bella vista e difficile da tenere nascosta a occhi indiscreti(lowryder di old)

[Er Ganjalf]

io prendo sempre i pomodori al mercato in paese a 40-50 centesimi per piantina quando sono alte 15 cm, le varieta che piu soddisfano me e mio padre sono
i costoluti ( i piu grandi e buoni, la mia varieta preferita)
i san marzano(allungati)
cuore di bue (arrotondati che arrivano anche a 6 etti)
e i soliti grappoletti, poi spesso mi nascono oltre a quelle che trapianto degli altri dal nulla, ovviamente non li taglio via
di solito o ci faccio dei sughi oppure pomodoro, mozzarella, olio pepe e via

[mr nice]

eccoli qua il raccolto della mattinata e sono agli inizi...


e' stata una gran fatica, visto che li ho coltivati da seme in serretta, selezionati e visto il cattivo tempo sono stati tenuti tanto in vaso...coltivati solo utilizzando concimi naturali e tanto tanto lavoro sono 90 piante di cuori di bue perini costoluti e cigliegini e ogni pianta ha il suo tubetto per l'irrigazione corretta in base alle dimensioni della pianta...

alla fine lo avessi fatto per risparmio avrei fatto solo che un cattivo affare, invece mi hanno occupato tempo fatto pensare alla meraviglia del coltivo ...poi mangiarsi un pomodoro appena staccato dalle mie piante con un pizzico di sale in tasca non ha veramente prezzo

a me piacciono da tutte le parti, in tutti i modi, meglio crudi... affogati con tonno e aceto balsamico sono una delizia, con i cigliegini impazzisco a farmi le bruschette di solo aglio(home made) olio e pomodoro
poi il surplus finira' in vetro nel mio dispensario...so tempi duri bisogna imparare l'arte e metterla da parte

[biricchino]

anch'io parto sempre da seme
difficilmente acquisto piantine già pronte al massimo se vedo dei semi che mi incuriosiscono me li procuro
faccio una prima selezione indoor (inizio a gennaio/febbraio con pomodori peperoncini e piante a lunga maturazione per anticipare i tempi)
poi sposto in piena terra e seleziono i frutti migliori che soddisfano maggiormente i miei gusti e prelevo i semi
in questo modo ogni anno avrai piante sempre più forti e adattate perfettamente alla tua zona climatica che produrranno frutti di gran qualità
beato te Nice io i pomodori li devo prendere al supermercato quest'anno