Vino

[moun4:20]

Vi posso raccontare la mia esperienza, mattina d'agosto, dovevo andare in piscina quando arrivano i miei amici a casa non so cosa offrigli da bere. Mio padre beve sempre al mattino un bicchiere di vino bianco fatto da lui (abbiamo una vigna) in botti di legno. Chiedo naturalmente se vogliono favorire e a quel punto uno di loro propone di fare girare un flobert
Vi assicuro che è stata una delle mie esperienze gustative più intense.

[Yomi]

Ritiro su questo topic, perché è una buona discussione, per far conoscere i nostri gusti e i vini, italiani e non, e anche per far capire, quanto sia importante, bere con moderazione. Mi è venuto da ricercarlo, dopo aver letto la notizia, che il vino fa bene.
Il vino non fa male, se bevuto con moderazione e magari come descritto dai bellissimi spunti, di Old e Cheese. Il succo d'uva fa bene.

E ora un consiglio, se non l'avete mai provato, un Ruché , magari abbinato ad una bella bagna cauda !!

[MJM]

Non ne vado matto, ma hai detto le parole giuste. La bagna cauda invece è tanta roba come ogni anno vuole che sia. Né!

[bBerry]

Io di solito a della buona ganja abbino.....dell'altra Maria!

Io, dire che quoto lucky è poco!!!
E poi non si puole sentire sta cosa di mischiare alcool e ganja...
Jah, rastafarI

[Myface]

Io, dire che quoto lucky è poco!!!
E poi non si puole sentire sta cosa di mischiare alcool e ganja...
Jah, rastafarI

Non si deve mischiare assolutamente!!

La procedura corretta è questa: si procede con la giornata bevendo e degustando tutto l'alcool che si ha a disposizione, poi , alla fine , dopo che il primo della compagnia ha espresso il barcollante proposito di andarsene a nanna, allora , e solo allora , si estrae dalle tasche Maria e bongo.

Ti verranno tutti a cercare la sera dopo !

( e ti converrà staccare il telefono..)

[Myface]

Ok Ok, ho capito non piace ... suvvia si voleva solo scherzare!

[sifone900]

Ritiro su questo topic, perché è una buona discussione, per far conoscere i nostri gusti e i vini, italiani e non, e anche per far capire, quanto sia importante, bere con moderazione. Mi è venuto da ricercarlo, dopo aver letto la notizia, che il vino fa bene.
Il vino non fa male, se bevuto con moderazione e magari come descritto dai bellissimi spunti, di Old e Cheese. Il succo d'uva fa bene.

E ora un consiglio, se non l'avete mai provato, un Ruché , magari abbinato ad una bella bagna cauda !!

Vino e cioccolato sono utili per combattere il glaucoma: la scoperta giunge da uno studio dell’università di Valencia sulla base di altre ricerche in materia.

La ricerca condotta da un gruppo di ricercatori dell’università di Valencia, pubblicata sulla rivista Archivos de la Sociedad española de oftalmologia, dimostra che una dieta appropriata, preceduta a monte da un’opportuna prevenzione, può aiutare a ridurre i rischi di avere un glaucoma.

Per giungere a queste conclusioni, il team di specialisti spagnoli ha passato in rassegna venti studi internazionali condotti sul rapporto fra alimentazione ed il glaucoma, esaminando, ad esempio, le diete seguite da pazienti in terapia presso due studi oftalmologici americani e in uno studio di Rotterdam. E ciò che ne è emerso è che l’assunzione di alimenti ricchi di retinolo, una forma di vitamina A, è in grado di tenere più lontana la possibilità di insorgenza del glaucoma.

Per questa ragione, il gruppo di ricercatori spagnoli suggerisce per quanti sono affetti da glaucoma cibi ad alto contenuto di antiossidanti, come il rinomato tè verde, cioccolato scuro e amaro, caffè senza zucchero, e il tè nero. Viceversa, alimenti come la caffeina possono aumentare la pressione intraoculare e aggravare di conseguenza la malattia. Suggeriti in funzione dei loro buoni contenuti di retinolo anche latte, fegato, formaggio e burro.

Lo studio pubblicato sulla rivista Archivos ha inoltre messo in correlazione tassi più bassi di glaucoma con un maggiore consumo di verdure a foglia verde (in particolare cavoli), carote, frutta e succhi di frutta in generale, e in particolare di frutta di colore arancione, come le pesche e le albicocche.

Come già emerso da altri studi, è sconsigliato per i pazienti affetti da glaucoma l’assunzione di eccessivi quantitativi di sale, perché proprio come la caffeina può aumentare la pressione sanguigna generale, portando, di conseguenza, ad un aumento della pressione intra-oculare negli occhi.


http://www.farmacia.it/index.php/news/articolo/15/13056

[mr nice]

premetto che sono un vizioso delle bollicine e in generale di vini freschi biachi, per questa ragione preferisco abbiare stuzzichini a base di pesce e verdure i miei vini preferiti solo esclusivamente vini italiani extradry il franciacorta e' una delle mie passioni, ma trovo particolarmente interessanti anche il santa margherita extradry che ha un prezzo piu' contenuto. Molto piacevole anche il Gewürztraminerl ma da abbinare a suzzichini piu' gustosi. Con lo stesso gusto, mi piace abbinare la giusta fumata, anche se spesso sono costretto a fumare quello che passa il convento, ma la mia lina di sapore va' di pari passo col vino e preferisco impastare il vino fresco con erba fresca e hig duraturo e leggero, generalmente i sapori di una ww o di un erba simile si associano molto bene col mio personale gusto

detto questo anche i vini neri non li snobbo, ma essendo uno scarso consumatore di affettati e carni rosse preferisco vini novelli. Ho trovato particolarmente interessante e da provare il lambrusco terre verdiane stupendo abbinato con tagliate di chianina e filetti, ma anche con una semplice bruschetta non e' sprecato. Con questo tipo di vino mi piace molto abbinare con un erba sul genere Skunk

[mighio]

Anche io non sono un grande bevitore di vino,ma mi piace anche secondo a cio'che mangio posso bere sia rosso che bianco,in pratica con carni rosse,selvaggina, ci accosto un rosso,che so un barbera,ho un cannonau,con pesci,frutti di mare,ci accosto un bianco, poi ne provo sempre dei nuovi,come la gania,mi piace provare nuovi strain,domenica ad esempio ho fatto pesci e' hp comprato questo,un vermentino che mi e'piaciuto,quindi puo darsi che li rigusti qualche altra volta,x l'accopiamento con la gania, che dopo un pranzo cosi non si gira un joint in allegria?Magari una sativa di quelle che ti tira un po su , sempre dopo il caffe

[Yomi]

Vino e cioccolato sono utili per combattere il glaucoma: la scoperta giunge da uno studio dell’università di Valencia sulla base di altre ricerche in materia.

La ricerca condotta da un gruppo di ricercatori dell’università di Valencia, pubblicata sulla rivista Archivos de la Sociedad española de oftalmologia, dimostra che una dieta appropriata, preceduta a monte da un’opportuna prevenzione, può aiutare a ridurre i rischi di avere un glaucoma.

Per giungere a queste conclusioni, il team di specialisti spagnoli ha passato in rassegna venti studi internazionali condotti sul rapporto fra alimentazione ed il glaucoma, esaminando, ad esempio, le diete seguite da pazienti in terapia presso due studi oftalmologici americani e in uno studio di Rotterdam. E ciò che ne è emerso è che l’assunzione di alimenti ricchi di retinolo, una forma di vitamina A, è in grado di tenere più lontana la possibilità di insorgenza del glaucoma.

Per questa ragione, il gruppo di ricercatori spagnoli suggerisce per quanti sono affetti da glaucoma cibi ad alto contenuto di antiossidanti, come il rinomato tè verde, cioccolato scuro e amaro, caffè senza zucchero, e il tè nero. Viceversa, alimenti come la caffeina possono aumentare la pressione intraoculare e aggravare di conseguenza la malattia. Suggeriti in funzione dei loro buoni contenuti di retinolo anche latte, fegato, formaggio e burro.

Lo studio pubblicato sulla rivista Archivos ha inoltre messo in correlazione tassi più bassi di glaucoma con un maggiore consumo di verdure a foglia verde (in particolare cavoli), carote, frutta e succhi di frutta in generale, e in particolare di frutta di colore arancione, come le pesche e le albicocche.

Come già emerso da altri studi, è sconsigliato per i pazienti affetti da glaucoma l’assunzione di eccessivi quantitativi di sale, perché proprio come la caffeina può aumentare la pressione sanguigna generale, portando, di conseguenza, ad un aumento della pressione intra-oculare negli occhi.


http://www.farmacia.it/index.php/news/articolo/15/13056

Ciao @sifone900 (tra parentesi, ho ricevuto il pm e provveduto).

Fai caso all'articolo, e leggilo bene. Il vino si menziona nel titolo, dopo non se ne parla più. E oltretutto, sono molti altri gli alimenti contenenti vitamina A, che non hanno nessun effetto collaterale e anzi, nutrono e sono benefici anche per altre proprietà.
Ti riporto invece questo link : Resveratrolo crolla un mito .

Un bicchiere di vino rosso buono, puo' aiutare, se abbinato a movimento e ad una alimentazione sana.