Hai messo da parte 5-6k € e hai solo 18 anni? Wow, ti consiglierei di restare in Italia e continuare così perché...Bhe la cosa non è da tutti.

Detto ciò, ho letto di moltissimi come te che volevan partire senza conoscenze specifiche e senza sapere granché di inglese; Ams è molto competitiva come città, c'è un sacco di gente che ci va a cercare lavoro quindi, non per scoraggiarti ma con il tuo curriculum puoi trovare ben poco, al massimo cameriere/lavapiatti!

Se proprio non hai voglia i continuare gli studi almeno un corso di inglese prima di partire sarebbe da fare, poi sta a te!

Buona fortuna