Buongiorno ragazzi,
stamattina ho travasato ed imbottigliato, nella cantina dei miei, una damigiana da 34 Lt (non beviamo molto) di Raboso del Piave, dalla provincia di Treviso (mia nonna era di quelle parti, abbiamo cugini che ce lo portano).

E' la prima volta che prendiamo questo vino, di solito preferiamo il Cabernet oppure il Malbec.

Il Cabernet dello scorso anno, molto buono soprattutto adesso (ne abbiamo ancora qualche bottiglia),
è però molto forte, 13.8°!!

Invece il Raboso, è appena 11.8° ora, al massimo salirà percepibilmente a 12.5°.
Quindi un vino amabile, ideale anche se ti scappa il bicchiere, compatibile insieme alla nostra amata, sempre senza esagerare.

Penso che al Brenta Day, un paio di pintoni possano starci, dai!!