Vegetariani, vegani, antispecisti,antivivisezionisti..

[dennycartina]

@KGB secondo me gli alimenti immancabili per non aver carenze in nulla in un'alimentazione vegana sono i germoglihttp://www.cure-naturali.it/dieta-al...i-dieta/2755/a e succhi di erba di grano( 30 ml = 1kg di verdura+b12 ecc ecc) http://www.centrifugafrutta.it/succo-di-erba-di-grano

[punk lover]

la mia sensazione è che la storia della vitamina b12 sia oramai l'unico appiglio che il mondo delle bigpharma ha per tentare di farci restare nel ciclo consumistisco dell'onnivorismo e conseguenti problemi di salute,ricordiamoci che il giro d'affari dei farmaci sta sui 600-700mld di euri l'anno e non voglio pensare a quello della carne-latticini
i dati sono oggettivamente inattaccabili a favore della dieta vegano-crudista,lo dico da emiliano cresciuto a ragù,tortelli,tortellini,lasagne,besciamelle,kg e kg di salume con tigelle e gnocco fritto,insomma per me la cucina più buona del mondo
io non ci penso neanche a questa b12 da 2 mesi mangio e mangerò frutta,verdura e cereali variando il più possibile le qualità a seconda della stagione
cosi facendo sono in pace con me stesso e con la natura,e cosa più importante con la mia coscenza perchè avendo la conoscenza e la conspaevolezza del male che mi farei a continuare a mangiare cosi vivrei con un peso addosso che non sopporterei
ad ogni modo non fissatevi con i numeri ma ascoltate il vostro corpo

devo quotare cazzo!!!! anche io me ne fotto altamente, la b12 e' propaganda.... GO VEGAN!!!!

[KGB]

Quindi chi dice "siamo onnivori di natura perchè non c'è la B12 nella verdura" dice una mezza verità, la verità è che siccome siamo evoluti e ormai viviamo in un ambiente quasi asettico non possiamo più assumere prodotti "sporchi" poichè ci ammaleremmo d'altro!

In questo video:
youtube.com/watch?v=8DQoJTwEN0Q

8DQoJTwEN0Q

Il tipo dice che le malattie derivate da vegetali [E. Coli, Salmonella, ecc ] sono dovute ai concimi animali come il letame.
Quindi in teoria se la terra non la si concima a letame o comunque feci animali le malattie non dovrebbero esserci... (ovvio poi che uno non deve nemmeno mettere insetticidi sulle piante, ma questo è scontato! )

Quindi il "metodo gorilla" per ora non dovrebbe servire Al limite resta solo il dilemma delle quantità necessarie, ma da quel che ho letto qui ne basterebbe anche pochissima per volta visto che il corpo impiega molto a consumarla ...

c'è da dire però che:

I gorilla allo stato selvatico per procurarsi la B12 mangiano terra, le proprie feci o piccoli insetti che sono presenti nel fogliame.

a sapere quali sono gli insetti giusti ci farei un pensierino

Quella piccola percentuale di DNA che ci differenzia da loro ci ha permesso di trovare un sistema decisamente più pratico e gradevole!

questo sembra da sponsor... (che poi .. "pratico e gradevole" un par di uallere! )

Per dire ci siamo evoluti lavando il cibo, perchè non considerare Evoluzione usare un integratore???

Questione di punti di vista.
Secondo me passare dalla (potenziale) indipendenza alimentare alla totale dipendenza da aziende farmaceutiche è l'esatto opposto di evoluzione.
L'uso ("obbligato") di integratori sta all'evoluzione come il feudalesimo sta all'anticapitalismo.
Se l'integratore puoi facilmente produrtelo da solo a costo 0 allora ok. Altrimenti è solo un grosso passo indietro. Molto meglio mangiare insetti allora

@punk_lover
Anche a me suona come propaganda farmaceutica, però ho letto certe cose simili a queste:

ah dimenticavo...non c'è una soglia precisa oltre la quale si va in carenza di b12 essendo questa vitamina necessaria alla sintesi proteica la sua necessità è direttamente proporzionale a quante proteine ingeriamo

anche sul sito di cui si parlava prima (il link postato da Randagio) e anche lì confermano che la B12 ha comunque una sua importanza.

forse ha ragione @sasso : un pollo all'anno (allevato, o proveniente da allevamenti NON intensivi) potrebbe bastare...

[KGB]

i mitici germogli contengono B12 !!

Per i germogli consiglio di provare i semi di lenticchie che sono spettacolari, e poi anche quelli di moth beans che hanno un sapore che somiglia molto alla soia :polliceup:

Grazie @dennycartina !

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segnalo questo interessante thread sui germogli:
http://enjoint.info/forum/showthread.php?t=12395
enjoint.info/forum/showthread.php?t=12395

[Randagio]

Ci sono integratori naturali fatti da aziende erboristiche comunque e non per forza da aziende farmaceutiche!

[punk lover]

ieri sera le iene hanno mandato in onda un servizio mooolto interessante, e non e' il primo....

[Yomi]

ieri sera le iene hanno mandato in onda un servizio mooolto interessante, e non e' il primo....

La ricetta di Padre Romano Zago

Alimentazione e tumori, aloe antitumorale di padre zago


All'epoca del mio cancro, mi informai e trovai la ricetta.
Mia madre comprò una pianta adulta e rigogliosa, e feci sei mesi di trattamento (concomitante alle cure tradizionali e alla cannabis, per inciso).
I benefici reali, che mi sento di descrivere come sicuramente, dovuti all'Aloe, sono un intestino perfetto, regolarità di stomaco, e voglia di mangiare tanti cibi sani (non mangiavo mai carne rossa, fritti e dolci).

Il vero medico, è dentro di noi e tutto intorno a noi, si si ...

[pasqsn]

In una dieta vegana/vegetariana ci sono tutte le sostanze di cui abbiamo bisogno, a condizione che sia molto varia e completa.
Senza tralasciare il discorso sulla bio-disponibilità di certi elementi che può essere più o meno facilitata dall'uso di altri ingredienti, mi viene in mente il ferro degli spinaci reso "meglio assimilabile" dalla vitamina C... oppure legumi e cereali che vanno molto d'accordo insieme.

Ne parlavano anche oggi in radio... mangiare asparagi e tarassaco che sono di stagione e fanno benissimo!

[KGB]

@pasqsn con "tarassaco" non ho mai capito se si intenda il "piscialetto" (quello giallo) oppure il "soffione" (quello bianco)... anche in rete c'è molta confusione ed è difficile capirci qualcosa... sia per usi alimentari (usato anche masticato, come dolce "cicca artigianale" ) che ludici (il tarassaco veniva usato in epoca antica anche come sostituto della canapa)

Inoltre non s'è mai capito se vada usato (per entrambi gli scopi) il fiore o i soli petali o le foglie o il gambo.

Qualcuno ha esperienza al riguardo?

[Pawan Kumar - ASCIA]

@pasqsn con "tarassaco" non ho mai capito se si intenda il "piscialetto" (quello giallo) oppure il "soffione" (quello bianco)... anche in rete c'è molta confusione ed è difficile capirci qualcosa... sia per usi alimentari (usato anche masticato, come dolce "cicca artigianale" ) che ludici (il tarassaco veniva usato in epoca antica anche come sostituto della canapa)

Inoltre non s'è mai capito se vada usato (per entrambi gli scopi) il fiore o i soli petali o le foglie o il gambo.

Qualcuno ha esperienza al riguardo?

Il tarassaco fa il fiore giallo che poi si trasforma nel "soffione" per disperdere i semi nell'ambiente. Io le foglie le mangio quando faccio le erbe di campo miste (2 o 3 volte alla settimana). Ricetta più semplice per le erbe di campo: dopo averle ben pulite e lavate, bollirle circa mezz'ora in poca acqua e sale, scolarle (l'acqua della bollitura la riutilizzo per una gustosa minestra) e saltarle qualche minuto in padella con olio d'oliva, origano, timo e aglio abbondante, finché l'aglio comincia a dorarsi. Ottime accompagnate con del buon pane, o, meglio ancora, bruschetta o piadina vegan (senza strutto ma con olio d'oliva). Questa ricetta è buona anche per le bietole e le cicorie, che sono di stagione anche loro, e molto salutari.
Come sostituto della canapa non ho mai provato il tarassaco, vorresti dire che fumato fa un blando effetto psichico? Se lo scoprono Serpelloni e Giovanardi fanno subito un emendamento al decreto Lorenzin per includerlo in tabella con le droghe pesanti! (Tarassacosaurus rex)